September 25, 2022

УСІМ | UWIN

Українська світова інформаційна мережа | Ukrainian Worldwide Information Network

БІБЛІЯ БОРЩУ

1 min read

Як почуваєтеся жінка, яка завершила книгу, над якою працювала більше двох років? Книгою несподіваною, книгою кулінарною. Але не лише кулінарною. Книгою, яка розвінчує багато російських міфів щодо українського борщу, у якій читач побачить рецепти борщів, яким 300-200 років зі 137 кулінарних книг — білоруських, російських, польських і українських, а ще дізнається, як комуністична партія року 1939 “стилізувала”, спростила український борщ до рецепту радянського борщу… І не лише.
Книгою, у якій майже 700 рецептів борщу, а, може, й більше. Після завершення верстки порахуємо точніше. Назва книги “Біблія борщу”.
І ще. Ця книжка допомогла пережити найважчі місяці російсько-української війни…

Світлана Короненко

Leave a Reply

© 2017 - 2021 Ukraina, Inc. All Rights Reserved. No part of this site can be used without a hyperlink to a particular publication.  Newsphere by AF themes.